Les spécificités du secteur agricole et les missions de l’expert-comptable

Avec une production de près de 71,8 Mds d’euros en 2017, le secteur agricole reste un secteur important de notre économie. La France est le premier pays producteur agricole de l’Union européenne représentant 16 % des terres agricoles et l’industrie agroalimentaire demeure un pilier de notre économie avec 184 Mds d’euros de chiffre d’affaires. Depuis plus de 30 ans, les petites exploitations disparaissent au profit de structures moins nombreuses mais plus grandes. La France a perdu ainsi plus de la moitié de ses exploitations en 25 ans. Cette concentration est notamment dictée par la nécessité de rentabiliser des investissements de plus en plus lourds financièrement.