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L’activité de transformation et de conservation de la viande constitue le premier sous-secteur de l’industrie agroalimentaire en France. Avec une production annuelle de 33 milliards d’euros par an, elle représente plus de 20 % de l’activité agroalimentaire, qui est elle-même le premier secteur industriel au plan national. (suite…)

Cette rubrique s’enrichit et ouvre ses colonnes aux diplômés d’expertise comptable dont les mémoires ont reçu un prix du jury en 2021. Le premier mémoire, dont la synthèse est présentée dans ce numéro par Laetitia Deleglise, porte sur « La gestion des cyberattaques dans le secteur du commerce de détail : analyse des impacts, des moyens d’action de l’entreprise et du rôle du commissaire aux comptes ». (suite…)

Les PME en France représentent une part conséquente de l’activité économique. Celles en forte croissance présentent des perspectives importantes en matière de nouvelles embauches et d’évolution du chiffre d’affaires. Cependant, aucune PME, crise de la Covid-19 ou non, n’est à l’abri d’une crise de croissance. (suite…)

Les grandes écoles de commerce consulaires 1  jouissent d’une notoriété à part entière au sein de l’enseignement supérieur et constituent un facteur d’attractivité important pour la France. Elles occupent les premières positions dans les classements mondiaux et aident les entreprises françaises, notamment à travers la formation de dirigeants, à développer leur compétitivité à l’international. (suite…)

En 2017, le dispositif sur le devoir de vigilance des entreprises a vu le jour en France avec l’adoption du texte de loi intitulé « Loi relative au devoir de vigilance des sociétés mères et entreprises donneuses d’ordres » 1. En imposant à certaines entreprises d’identifier et de prévenir les risques sociaux, environnementaux et de gouvernance au sein non seulement de leurs opérations, mais aussi dans l’ensemble de leur chaîne de production, ce dispositif fait de la France un pays…

Le secteur de la petite enfance propose une grande variété d’établissements pour la garde des jeunes enfants, regroupés sous la dénomination commune d’Etablissement d’Accueil de Jeunes Enfants.  Ces structures peuvent œuvrer sous un statut aussi bien privé que public. D’après l’étude publiée en juin 2017 par le ministère des Solidarités et de la Santé, les crèches gérées sous forme associative représentent un tiers de ces établissements. (suite…)

La prise de connaissance de l’entité et de son environnement, y compris de son contrôle interne, est un aspect essentiel de la mission du commissaire aux comptes. Elle a pour but l’identification et l’évaluation du risque d’anomalies significatives dans les comptes, dans l’objectif de concevoir l’approche générale de la mission et le programme de travail. (suite…)