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La clause-recettes, à prendre avec des pincettes

Nerf de la guerre des commerçants, le coût du loyer peut avoir un sérieux impact sur le résultat d’exploitation d’un commerce. La clause-recettes, très fréquente dans les baux des centres commerciaux, permet au bailleur de fixer le prix du loyer en fonction du chiffre d’affaires du locataire. Mais est-elle la panacée ? (suite…)